米手 にこまる 玄米 １０kg 農薬不使用 化学肥料不使用
生産地は米田という古来から米どころとして栄えた場所。お米にとって恵まれた環境を持ち清く洗練された土地である。
温暖な気候、しかし寒暖差は激しく大関山の中山間部に位置し絶妙なまろやかさを持つ湧水が流れ込む田んぼの聖地。
環境と人の心を汚さない様に農薬は使わず、化学的な肥料も施さない自然本来の力を活用し丁寧に育てたお米です。
◆にこまる お米界の救世主
粒張りがよく、玄米の外観品質が高い
光沢が良く、粘りが強い
コシヒカリよりも米粒が大きく、噛みごたえがある
濃い味のおかずにも負けず、冷めてもおいしさが続く
にこまるは、コシヒカリの血を引く「きぬむすめ」と「北陸174号」
を交配して育成された品種です
にこまるは、炊き上がりはつやがあり、粒が大きめで、粘りが強く
もちもちとした食感を楽しめます
また、見た目がとても良いお米で、色白でつやつやなご飯に炊き
上がり食欲をそそります
近年の酷暑の中でも、米の食味ランキングで「特A」評価を多く
獲得しているお米です
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